什麼是六味黑豆茶？六種成分、豆香風味與泡法

六味黑豆茶是以青仁黑豆、帶殼大麥、決明子、桑葉、枇杷葉與甘草調配而成的無咖啡因穀物茶，喝起來偏熟香、豆香，跟花草茶的清香調性不同。

一、六味黑豆茶裡有哪六種成分？

茶包大大的六味黑豆，六味指青仁黑豆、帶殼大麥、決明子、桑葉、枇杷葉與甘草，一袋 12 入。成分不含茶葉，無咖啡因。

1. 青仁黑豆
2. 帶殼大麥
3. 決明子
4. 桑葉
5. 枇杷葉
6. 甘草

用一鍋高湯理解主副角色：把一杯茶想像成一鍋高湯，青仁黑豆和帶殼大麥像是打底的骨架，決明子、桑葉、枇杷葉與甘草則像調味的辛香料，份量不多卻影響整鍋湯的走向。六種素材搭配起來，比單喝白開水多一點風味。

茶包代工的品質把關：茶包的品質，跟代工廠的製程管控與封裝標準也有直接關係。如果想進一步了解茶包代工過程如何把關原料與封裝品質，可以參考煌崗生技整理的 HACCP 認證說明文章。

二、喝起來是什麼味道？熟香與豆香

六味黑豆茶喝起來偏熟香、豆香，跟花草茶的清香調性不同。不含茶葉，無咖啡因。

三、怎麼泡？熱水浸泡與冰鎮

熱泡：每包以 450–500ml 熱水浸泡 3–5 分鐘。

冷泡：不建議冷泡；想喝冰的，熱泡後再冰鎮。

冰鎮方式：先用少量熱水依熱泡方式沖泡，達到最佳濃度，再加滿冰塊即可。

※茶湯濃度依照個人口味自行調整。

四、什麼時候喝？外食、辦公室的日常搭配

六味黑豆茶可以搭配用餐或午後時間，熱的、冰鎮的都適合。

• 外食搭配：吃便當、麵食時，搭配一杯溫熱穀物茶。
• 辦公室午後：泡一杯放在桌上，熱的慢慢喝，或冰鎮後當作無糖飲品。
• 杯數：依個人口味與習慣調整。

五、這類茶飲不適合誰？

孕婦、哺乳期女性、腸胃較敏感的人，以及正在服藥的人，建議先詢問醫師或藥師再決定是否飲用。

腸胃較敏感或容易腹瀉的人，建議從少量開始，依自己的狀況調整杯數。

正在服藥的人，請先問醫師或藥師，不能用茶飲取代醫囑用藥。

六、本文重點回顧

• 六味成分：青仁黑豆、帶殼大麥、決明子、桑葉、枇杷葉、甘草，不含茶葉，無咖啡因。
• 泡法：每包以 450–500ml 熱水浸泡 3–5 分鐘；想喝冰的，熱泡後再冰鎮。
• 喝的時機：搭配用餐或午後時間，杯數依個人口味與習慣調整。
• 特殊族群：孕婦、哺乳期女性、腸胃較敏感、正在服藥的人，飲用前先詢問醫師或藥師。

常見問題 FAQ

六味黑豆茶有咖啡因嗎？

六味黑豆的成分是青仁黑豆、帶殼大麥、決明子、桑葉、枇杷葉、甘草，不含茶葉，商品頁標示無咖啡因。

六味黑豆茶怎麼泡？可以冷泡嗎？

每包以 450–500ml 熱水浸泡 3–5 分鐘，茶湯濃度可依個人口味調整。不建議冷泡；想喝冰的，熱泡後再冰鎮。冰鎮方式是先用少量熱水依熱泡方式沖泡，再加滿冰塊即可。

六味黑豆茶什麼時候喝？

沒有固定的時間，早上、午後或餐間都可以依個人習慣選擇。六味黑豆不含茶葉，無咖啡因；想喝熱的或冰鎮的都可以。

六味黑豆茶可以取代白開水嗎？

不建議完全取代。無糖穀物茶可以是每日水分來源的一部分，但白開水仍是最基本、最沒有額外負擔的選擇，兩者搭配著喝比較合理。

決明子茶喝多會怎樣？

每個人的腸胃狀況不同，腸胃較敏感或容易腹瀉的人，建議從少量開始，依自己的狀況調整杯數。

懷孕或哺乳期間可以喝嗎？

建議先確認產品成分，並詢問醫師或藥師意見。決明子等成分對孕哺期的耐受度因人而異，保守起見不要自行判斷。

本文作者：茶包大大 - 黃寶璿創辦人

共同作者：草本上膳醫廚－黃子彥

免責聲明：本文內容僅供參考，無特定商業合作關係，亦無針對特定商品進行推薦。飲食有任何調整前，請先諮詢專業醫師或營養師。